Хмельной сентябрь – на этих выходных пройдет Kyiv Beer Festival vol.3

15-16 сентября команда Ulichnaya Eda уже в третий раз соберет 60 лучших пивоваров страны. На фестивале будут представлены не только 300 лучших сортов крафтового пива, но и эксклюзивно сваренные только для мероприятия. Есть и другое пиво – говорят организаторы, сравнивая пиво с высоким искусством.



Есть и другое пиво

Крафтовое пивоварение набирает обороты. За последний год количество пивоварен выросло на 20%. Там активно экспериментируют с технологиями и рецептами.

На фестивале гости смогут попробовать малиновый портер, лавандовый стаут и IPA c лисичками. Чтобы среди 300 сортов каждый нашел идеальные для себя, на Kyiv Beer Festival можно приобрести дегустационный бокал с отметками 100 и 300 мл.

Kyiv Beer Festival

Kyiv Beer Festival

Beer & Food Pairing

Крафтовое пиво стоит сочетать с неочевидными блюдами. На фуд-корте будет 50 точек с морепродуктами, хумусом, мясом и десертами. Гости узнают, как креветки и макаруны дополняют разные сорта пива.

Несколько советов, к кому стоит заглянуть за неожиданными сочетаниями:

  • Морепродукты: креветки у Fish house и Belgian Wheat Beer от Rocket Brew
  • Десерты: макаруны с тропическим вкусом у Latte cofee&desserts и IPA от MOVA
  • Хумус с овощами от Hummus Bar и Комета IPA от Volta
  • Мясо на гриле от Meat Busters и Pilsner от Copper head

Для настоящих энтузиастов, которые хотят понять, как работают принципы сочетания пива и еды, пройдут дегустации в 14:15 и 16:15 в зоне лектория (Павильон Lit 3.1). Их проведет Андрей Юраго, основатель проекта «Народный Дегустатор». В этой же зоне будет работать лекторий о маркетинге и инновациях в мире крафтового пива.

Kyiv Beer Festival

Kyiv Beer Festival

Что делать еще?

На пивной фестиваль стоит приходить с друзьями, чтобы посмотреть стенд-ап шоу или выступление инародного театра абсурда «Воробушек», расслабиться с кальянами или танцевать под «Тартак» в воскресенье 19:00.

Kyiv Beer Festival

Kyiv Beer Festival

Если собираетесь на Kyiv Beer Festival c семьей, то малышам скучно не будет. Для них будет большая зона с мастер-классами (рисование, лепка, аквагрим) и спортивными развлечениями (батут, эстафеты). Вы сможете оставить младших в детском саду (70 грн/ час), который находится в помещении Арт-дома.

Kyiv Beer Festival

Kyiv Beer Festival

Программа Kyiv Beer Festival

Пивовар, пивной гик, любитель и равнодушный к пиву (если такой еще есть), собираемся на Kyiv Beer Festival vol.3 15-16 сентября. Место встречи – Арт-завод Платформа. Будем вместе искать самые необычные сорта, оценивать их вкус и ароматику, подбирать закуски и набираться знаний.

Что будет?

  • 300 уникальных сортов крафтового пива
  • Огромный фуд-корт с блюдами со всего мира
  • Пивной лекторий (узнаем о тонкостях пивоварения)
  • Игра Pop Quiz
  • Живые выступления артистов
  • Stand-Up выступления
  • Массовое караоке
  • Детская зона (мастер-классы, спортивные развлечения)
  • Фотозоны и арт-инсталляции
  • Огромный фуд-корт
  • Кинотеатр

ЗЕЛЕНАЯ СЦЕНА

15 сентября

  • 15:00-16:00 – GannaBaby
  • 16:15-17:15 – Афродизиак
  • 17:30-18:15 – adm:t
  • 18:30-19:15 – Naosleep
  • 19:30-21:30 – TOPORKESTRA
  • 21:30-23:00 – DJ Yampolsky

16 сентября

  • 15:00-16:00 – Soundblade
  • 16:15-16:45 – Cardinal Birds
  • 17:00-17:45 – Сry Неба
  • 18:00-18:45 – The Muss
  • 19:00-20:00 – Тартак
  • 20:00-23:00 – DJ Samanto

ЛЕКТОРИЙ

15 сентября (сб)

13:00-13:45 – «Как выносить рецепт: от ингредиентов до рекламных инсайтов»

Игорь Самойленко, Коммерческий директор FANATIC;

14:00-14:45 – «Фуд-пейринг. Неожиданные сочетания пива и уличной еды»

Андрей Юраго, Основатель проекта«Народный Дегустатор»;

15:00-15:45 – «Дизайн пива, пиво дизайна. Как пиво и дизайн влияют на индустрии друг друга».

Антон Иванов, сооснователь агенства CREW;

16:00-16:45 – «Фуд-пейринг. Неожиданные сочетания пива и уличной еды»

Андрей Юраго, Основатель проекта«Народный Дегустатор»;

17:00-17:45 – «Маркетинг с нулевым бюджетом»

Андрей Юраго, Основатель проекта«Народный Дегустатор».

16 сентября (вс)

14:00-14:45 – «Тренды в мире крафтового пива»

Георгий Климов, пивовар и соучредитель Odd Brew Одесса, Cicerone, Certified Beer Server;

15:00-15:45 – «Фуд-пейринг. Неожиданные сочетания пива и уличной еды»

Андрей Юраго, Основатель проекта«Народный Дегустатор»;

16:00-16:45 – «Тренды продвижения крафтового пива»

Александра Логвиненко, совладелица Penguin’s Brewery, эксперт в маркетинговых коммуникациях;

17:00-17:45 –«Фуд-пейринг. Неожиданные сочетания пива и уличной еды»

Андрей Юраго, Основатель проекта«Народный Дегустатор»;

17:00-17:45 – «Пивные эксперименты»

Дмитрий Рубцов, бариста, пивовар-инсайдер

PIAZZA I

15 сентября

  • 14:00-17:00 – Pop Quiz
  • 18:00-19:00 – Stand Up (Наталья Гарипова)
  • 20:00-23:00 – Массовое караоке

16 сентября

  • 14:00-17:00 – Pop Quiz
  • 18:00-19:00 – Stand Up (Инородный театр абсурда Воробушек)
  • 20:00-23:00 – Массовое караоке
Kyiv Beer Festival

Kyiv Beer Festival




Kyiv Beer Festival призван познакомить потребителей с крафтовым искусством – пивом, сваренным по авторским рецептам. Гости фестиваля отправятся в настоящее гастрономическое путешествие и узнают, что такое настоящий Beer & Food Pairing. Мы ждём тебя, приходи 🙂

 

Организатор